SAUCE AU YAOURT A L'AVOCAT (pour du crabe)


1 avocat

2 c à soupe de jus de citron

1 pot de yaourt

1 petit oignon haché sel poivre persil.

Pelez l'avocat coupez la chair en dés mixez-la avec le jus de citron et le yaourt. Ajoutez les oignons et l'assaisonnement. Goûtez et ajoutez selon le goût citron sel ou poivre. Servir avec du crabe.