| OEUFS COCOTTE |
Un oeuf ou deux par personne et une sauce d'escargots (ail et persil hachés beurre fondu un peu de crème fraîche sel poivre). Prendre des ramequins allant au four y mettre la préparation (environ 1/3 de la hauteur y casser l'oeuf). Cuire à four chaud 5 mn. |