PIZZA


Cuire 1 kg de tomates avec sel oignon

2 ou 3 gousses d'ail quelques branches de persil

1 verre d'huile et 2 ou 3 verre d'eau. Cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. Passer au moulin déposer sur la pâte avec du jambon olives noires anchois champignons gruyère.