PETITS POIS AUX MARRONS |
400 g de petits pois 200 g de marrons en boîte 150 g de lardons 50 g de beurre 25 cl de bouillon de volaille. Dans une poêle faire dorer les lardons dans un peu d'huile. Les retirer et ajouter le beurre à la graisse de cuisson. Y mettre mijoter marrons petits pois et bouillon. Assaisonner. Laisser cuire 10 mn à feu doux. |