SOUPE AUX CHATAIGNES

Verser de la purée de châtaigne dans du bouillon de poulet mélanger ajouter du persil haché sel poivre muscade de la crème liquide et des châtaignes entières. Cuire en remuant de temps en temps. La soupe doit être un peu épaisse. Mettre une tranche de pain de châtaigne sur une assiette et verser de la soupe à côté.