TAGLIATELLES AU SAUMON - Recettes de Cuisine 2004

400 g de tagliatelles

300 g de tomates

1 boîte de saumon de 300 g

3 c à soupe d'huile

2 gousses d'ail basilic sel poivre.

Réduire les tomates en purée. Mettre l'ail écrasé et le saumon dans l'huile. Ajouter les tomates saler poivrer mijoter 10 mn. Verser sur les pâtes parsemer avec 10 feuilles de basilic haché.