MACARONIS A LA SAUCE AUX HERBES |
400 g de macaronis 1 oignon 2 gousses d'ail 1 verre d'huile 500 g de tomates 1 de litre de crème fraîche 30 g de parmesan sel poivre sauge persil romarin. Faire revenir les oignons hachés et l'ail quelques instants. Ajouter les herbes hachées. Laisser mijoter 5 mn puis ajouter les tomates mixées. Saler poivrer. Cuire 2 à 3 mn. Ajouter la crème laisser épaissir. Ajouter les pâtes et le parmesan. Mélanger et servir. |