Vinaigrette asiatique oeuf
&
miel
moyen
Quantité
Ingrédient
2
jaune d'oeuf
4 cuillère a soupe
de vinaigre de riz
2 cuillère a soupe
de miel
2 cuillère a soupe
de sucre roux
2 cuillère a soupe
de cacahuètes non salées concassées
Temps
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn
Préparation
Battre les jaunes avec le miel
&
le sucre.
jusqu'à ce que le mélange augmente de volume
&
blanchisse.
Ajouter le vinaigre de riz
Ajouter les cacahuètes.
mélanger. c'est prés